LE RAIFORT
C'est un condiment alsacien, l'équivalent de la moutarde pour un Bourguignon. Il accompagne très bien le pot-au-feu. Stéphanie C l'utilise aussi pour accompagner le saumon fumé et ses pommes de terre vapeur. Adopté.
Le blog d'une cuisinière sans...cuisine équipée, sans thermomix, sans machine à pain, sans ustensiles de cuisine variés, sans prise de tête
C'est un condiment alsacien, l'équivalent de la moutarde pour un Bourguignon. Il accompagne très bien le pot-au-feu. Stéphanie C l'utilise aussi pour accompagner le saumon fumé et ses pommes de terre vapeur. Adopté.